Il corso è gratuito, ha la durata di circa 2 ore ed è suddiviso in 3 moduli.
Al termine di ogni modulo è presente una verifica delle conoscenze con un test che prevede risposte vere e false.
Per l’ottenimento dell’attestato è necessario svolgere il corso completo e rispondere in maniera corretta al 90% delle domande delle verifiche di apprendimento.
La durata massima del corso è di 3 mesi, entro i quali sarà possibile visionare le lezioni dei moduli ogni volta lo si desideri.
- 3 sezioni
- 3 lezioni
- 3 quiz
- Modulo 1SARS COV 2 – COVID 1924 Minuti15 domande
- Modulo 2HACCP verso COVID 1938 Minuti21 domande
- Modulo 3Regole di Sintesi18 Minuti15 domande
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Esperta in Sicurezza Alimentare e Qualità
Socio Dirigente e Responsabile di Laboratorio in AQA Group dal 2003, la dott.ssa Appolloni vanta un’esperienza pluridecennale nella sicurezza alimentare, nella formazione di operatori alimentaristi e nella consulenza per sistemi di gestione della qualità.
